Etwa 40 Prozent der deutschen Konsumenten, darunter jeder zweite in der Altersgruppe von 18 bis 29 Jahren, haben Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelversorgung im Land. Laut einer aktuellen Umfrage von Civey, die vom Industrieverband Agrar e. V. (IVA) in Auftrag gegeben wurde, äußerten sich 38,7 Prozent skeptisch über die Fähigkeit Deutschlands, künftig ausreichend Nahrungsmittel aus heimischer Produktion und durch Importe zu beziehen.
Lediglich 57,5 Prozent sehen die zukünftige Versorgung als gesichert an. Die Meinungen variieren stark zwischen den Generationen: Während zwei Drittel (65,6 Prozent) der über 65-Jährigen optimistisch sind bezüglich der Lebensmittelversorgungssicherheit in Deutschland, sind es bei den jüngeren Erwachsenen zwischen 18 und 29 Jahren nur knapp die Hälfte (49,8 Prozent).
Bei den Faktoren für eine stabile Nahrungsmittelversorgung nannten zwei Drittel die Effizienz der Landwirtschaft als entscheidend. Es folgten freier Handel und Klimaschutzmaßnahmen auf ihrer Prioritätenliste. Interessanterweise schätzen ältere Menschen mit einem Anteil von 75 Prozent besonders die Rolle der Landwirtschaft hoch ein; hingegen nennen jüngere Befragte auch Gentechnik (16,9 Prozent) und Pflanzenschutzmittel (13,1 Prozent) als bedeutende Faktoren – deutlich häufiger als andere Altersgruppen.
Beim Einkauf legen viele Verbraucher großen Wert auf regionale Herkunft vor Geschmack und Preis. Zwei Drittel sind bereit mehr für lokale Produkte zu zahlen aufgrund von Risiken wie unsicherer Versorgung während Krisenzeiten oder dem Rückgang lokaler landwirtschaftlicher Betriebe sowie weniger Kontrolle über Standards und steigende Preise – Sorgen besonders ausgeprägt bei jungen Menschen.
„Die Bundesregierung hat im Koalitionsvertrag das Ziel formuliert den Selbstversorgungsgrad zu erhöhen“, erklärte Frank Gemmer vom IVA weiterführend: „Um dies zu erreichen ist es notwendig moderne Pflanzenschutzmittel schneller verfügbar zu machen durch eine Entbürokratisierung des Zulassungssystems.“
Civey befragte online vom 26.-27.August2025 insgesamt5000 Bürger ab18Jahren.DieErgebnisse sind repräsentativ unter Berücksichtigung eines statistischen Fehlers von2,bis2Prozentpunktenbeim Gesamtergebnis.
Nähere Informationen zur Umfrage finden Sie in einer beigefügten PDF-Datei.
Der Industrieverband Agrar e.V.(IVA)vertritt Interessen deutscher Hersteller nachhaltiger Betriebsmittel für Pflanzenbau.Die47Mitgliedsunternehmen engagieren sich u.a.in Bereichen wie Pflanzenschutz,Pflanzenernährung,Pflanzenzüchtung,Biostimulanzienund Schädlingsbekämpfung.Dabei bietetdie Branche innovative Lösungenfür moderne Landwirtschaft,Gartenbauund verantwortungsvolle Privatanwendung an.
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