Univar Solutions LLC, ein weltweit führender Anbieter von Spezialinhaltsstoffen und Chemikalien, hat stolz die Eröffnung seiner neuen „Foodology by Univar Solutions“-Küche im Solution Center in Essen, Deutschland, verkündet. Diese hochmoderne Einrichtung dient als kreativer Raum für kulinarische Experimente und Rezeptentwicklung mit dem Ziel, Innovationen im Lebensmittel- und Getränkesektor voranzutreiben. Als Teil eines globalen Netzwerks von Solution Centern bietet es technische Unterstützung sowie Forschung & Entwicklung (F&E) für verschiedene Branchen an. Mit dieser Eröffnung unterstreicht das Unternehmen sein Engagement für fortschrittliche Lebensmitteltechnologie und kulinarische Neuerungen zur Verbesserung der Ernährungszukunft durch hochwertige Inhaltsstoffe.
„Unsere neue Testküche ist ein Schmelztiegel aus Wissenschaft, Kreativität und Fachwissen“, erklärt Rob Whitney, Vice President of Marketing and Innovation bei Univar Solutions. „Unter der Leitung erfahrener Lebensmittelingenieure arbeiten wir eng mit unseren Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Inhaltsstofflösungen zu entwickeln. Ob es darum geht, schmackhafte pflanzliche oder Clean-Label-Produkte zu kreieren oder funktionelle Getränke zu entwickeln – jedes Projekt erweitert die Grenzen der Lebensmittelforschung.“
Deutschland bietet aufgrund seiner zentralen Lage in Europa hervorragende logistische Vorteile für den Vertrieb im Kontinent; dies macht es ideal zur Skalierung des Lebensmittelgeschäfts geeignet. Foodology by Univar Solutions nutzt diese strategische Position sowie ein globales Vertriebsnetzwerk voll aus. Die über 120 Quadratmeter große Küche verfügt über umfassend ausgestattete Bereiche wie ein Backlabor und einen Showroom sowie spezialisierte F&E-Labore zur Rezepturentwicklung in verschiedenen Kategorien wie Backwaren oder pflanzlichen Proteinen.
Aaron Lee, Global Vice President of Health & Nutrition bei Univar Solutions betont: „Wir sind begeistert von unserer neuen Entwicklungsküche hier in Essen – sie wird uns helfen bahnbrechende Produkte zu schaffen welche nicht nur köstlich sondern auch gesund sind.“ Der europäische Markt zeigt großes Potenzial getrieben durch steigendes Interesse an nachhaltigen Produkten inklusive Clean-Label Optionen oder Upcycling-Initiativen.
Erfahren Sie mehr darüber wie Foodology by Univar Solutions dazu beiträgt dass Menschen gesund leben können innerhalb einer sauberen sicheren Umwelt.
Über Univar Solutions
Univar Solutions ist weltweit führend als Distributor spezieller Chemikalien/Inhaltsstoffe repräsentiert mit einem umfangreichen Portfolio renommierter Herstellerpartnern ausgestattet – unterstützt durch eine beispiellose private Fahrzeugflotte technisches Verkaufsteam tiefgehendes Wissen bezüglich Märkten/Regulierungen Möglichkeiten innovativer digitaler Tools maßgeschneiderte Lösungen/Dienstleistungen anzubieten diverse Märkte/Branchen Anwendungen betreffend .
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