Das renommierte Restaurant Atomix in New York City wurde als das beste Restaurant Nordamerikas für das Jahr 2025 ausgezeichnet, gesponsert von S.Pellegrino & Acqua Panna.
Normand Laprise, der Chefkoch des Toqué! in Montreal, erhielt den Icon Award, unterstützt von Lavazza.
Susan Bae, die talentierte Konditorin vom Moon Rabbit in Washington DC, wurde mit dem North America’s Best Pastry Chef Award geehrt, gesponsert von Valrhona.
Vanya Filipovic, Sommelier bei Mon Lapin in Montreal, gewann den Titel des besten Sommeliers Nordamerikas.
Michael Cimarusti, Küchenchef im Providence Restaurant in Los Angeles, wurde mit dem Estrella Damm Chefs‘ Choice Award ausgezeichnet.
Sustainable Practices:
<SingleThreadb> aus Healdsburg in Kalifornien erhielt den Sustainable Restaurant Award für seine umweltfreundlichen Praktiken.
Anerkennung herausragender Frauen:
<Chutatip 'Nok' Suntaranonb>, Inhaberin des Kalaya Restaurants in Philadelphia, sicherte sich den Preis als beste Köchin Nordamerikas.
Für die vollständige Liste der Top-50-Platzierungen klicken Sie bitte hier.
<Kücheneliten versammelten sich heute Abend im Wynn Las Vegas zur Enthüllung der prestigeträchtigen Liste der North America's 50 Best Restaurants 2025. Atomix führte diese erlesene Auswahl an und setzte damit neue Maßstäbe. Diese Veranstaltung ehrte kulinarische Talente aus über 20 Städten auf dem Kontinent sowie zwei bemerkenswerte Vertreter aus der Karibik und elf Spitzenrestaurants aus Kanada.
Atomix beeindruckte durch sein kunstvolles Degustationsmenü mit zwölf Gängen und seine Erzählkunst basierend auf koreanischen Traditionen. Die Gastgeber Ellia und Junghyun 'JP' Park sind bekannt für ihre außergewöhnliche Gastfreundschaft und Präzision – Eigenschaften, die sie zu Vorreitern koreanischer Küche weltweit machen. Auf Platz zwei folgt Mon Lapin aus Montreal gefolgt vom Pearl Morissette Restaurant auf Platz drei.
William Drew kommentiert: "Mit Stolz präsentieren wir die erste Ausgabe dieser prestigeträchtigen Liste – ein Zeugnis dafür wie Vielfalt Kreativität Exzellenz unsere Region prägen."
Auch zwei karibische Juwelen fanden ihren Weg unter diese Bestenliste: Buzo Osteria Italiana (Nr41) geführt durch Nakita Goddard Barbados sowie Stush Bush (Nr49) Lisa Christopher Binns Jamaika . Ebenso werden Restaurants an Orten wie Denver Charleston Nashville Portland Richmond Vancouver gewürdigt .
Weitere Informationen finden Sie unter https://www.theworlds50best.com/northamerica
Medienzentrum:
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Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2782751/NA_50Best_Restaurants_2025.jpg
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Logo – https://mma.prnewswire.com/media/2629929/50_Best_NA_2025_Logo.jpg
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